食品包裝又有新變動，涉及乳制品、堅果、肉制

近日，中國營養(yǎng)學會發(fā)布《預包裝食品“健康選擇”標識使用規(guī)范》(試行)，正式啟用統(tǒng)一的包裝正面標識——“健康選擇”標識，通過制定減少油、鹽、糖的系列營養(yǎng)標準規(guī)則和“健康選擇”規(guī)范，以鼓勵食品工業(yè)使用統(tǒng)一標準。該規(guī)范授予滿足標準的食品“健康選擇”圖標以表明其較健康的特性。這類食品可以在向消費者提供的最小銷售單元包裝上標識“健康選擇”。

該體系涉及的食品分類包括乳及乳制品、堅果和籽類、糧谷類制品、肉制品、水產制品、蛋制品、豆類制品(發(fā)酵類除外)、蔬果產品、水和飲料，以及其他食品十類，不包括原型食物和特殊膳食用食品，也不包括特定人群用品。

會上，光明乳業(yè)、蒙牛集團、農夫山泉、白象食品，雨潤集團、百草味、上好佳中國、方家鋪子等企業(yè)作為首批代表登臺宣讀《響應“三減”、支持“健康選擇”》共同倡議書，一致表示積極推進《國民營養(yǎng)計劃》的實現，為健康中國出力。

由于新規(guī)范涉及的食品分類包括乳及乳制品、堅果和籽類、糧谷類制品、肉制品、水產制品、蛋制品、豆類制品(發(fā)酵類除外)、蔬果產品、水和飲料，以及其他食品十類，覆蓋范圍十分廣泛，而且參與的企業(yè)當中光明乳業(yè)、蒙牛集團、農夫山泉、白象食品，雨潤集團、百草味、上好佳中國、方家鋪子等均為國內的食品巨頭，其使用的包裝體量十分巨大，因此，未來一段時間，這類產品的包裝將迎來改款風潮。