四封條真空包裝機的原理
四封條真空包裝機在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體,起充填作用,使袋內(nèi)保持正壓,以防止袋外空氣進入袋內(nèi),對食品起到一個保護作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水,引成酸性較弱的碳酸,有抑制霉菌、腐爛細(xì)菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖,保持水果、蔬菜的新鮮及色彩,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。
四封條真空包裝機剛觀察到泵內(nèi)的油變?yōu)楹谏蛉榘咨?;油?nèi)有水珠或粘度增大時, 則證明油已被污染,應(yīng)立即更換真空泵油。正常情況下每工作1500-2000小時跟換一次真空泵油,更換后重新檢查油位。四封條真空包裝機需要擦干各部件,按裝配順序安裝好(鐵心安裝前應(yīng)涂少量潤滑油)。四封條真空包裝機在更換真空泵油之前,應(yīng)先使真空泵運轉(zhuǎn)15-30分鐘,待油溫升高后停止運轉(zhuǎn), 切斷電源。擰下加油蓋,打開放油螺栓,將油放盡,擰上放油螺栓,點動真空泵,令其運轉(zhuǎn)5-10秒, 打開放油螺栓,再次放油。然后,擰緊放油螺栓,加注新真空泵油至規(guī)定高度,上緊加油蓋。(如泵內(nèi)油污染嚴(yán)重,則加注新油后按上述方法,再進行重復(fù)操作,直至使泵內(nèi)清洗干凈為止。 真空泵長期不用,應(yīng)進行清洗并加注新油存放)。
選購四封條真空包裝機時,包裝固體、顆粒等比較干燥及無腐蝕性物料的,可選用鋁合金材質(zhì),而包裝帶湯汁,含鹽、酸成份較高的物料,則可選用不銹鋼材質(zhì)或鋁鎂合金材質(zhì)。密封圈一般采用硅橡膠,黑橡膠,少數(shù)低檔產(chǎn)品采用發(fā)泡橡膠,硅橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長,發(fā)泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短
四封條真空包裝機在做通電試驗時,若閥有強烈震動或出怪叫聲,則應(yīng)重新取下閥體將閥芯轉(zhuǎn)動一定角度直到無雜音為止。在工作30天左右應(yīng)對連桿、滑塊、軸承、鏈條、齒輪等加潤滑油。變速箱油位低時,應(yīng)加20#機油,各轉(zhuǎn)動、滑動部位加20#機油或黃油。應(yīng)保持清潔衛(wèi)生、無油污,特別是加熱條及硅膠條表面,不得粘附任何異物,以免影響封口質(zhì)量和使用壽命。四封條真空包裝機的封口硅膠條(傳送帶)停止位置及加熱棒與封口硅膠條之間的高度, 在設(shè)備出廠前已經(jīng)過校對調(diào)試,但在使用(或運輸)過程中,由于各部件運行磨損(顛簸)等其他原因, 可能會造成一定的偏差,這時需及時對四封條真空包裝機進行必要的調(diào)整、修正。