食藥監(jiān)局啟動(dòng)伊利、蒙牛嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)體
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)孫梅君指出,為深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹落實(shí)黨的十九大精神,總局緊密聯(lián)系食品安全工作實(shí)際,對(duì)國(guó)內(nèi)最大的兩家乳制品企業(yè)開展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作,這是落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“讓祖國(guó)的下一代喝上好奶粉”殷切希望的要求,是貫徹黨的十九大關(guān)于“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略、讓人民吃得放心”的具體行動(dòng)。體系檢查是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)操作規(guī)范的全面“體檢”,是加強(qiáng)過程監(jiān)管、發(fā)現(xiàn)和防范風(fēng)險(xiǎn)的有效措施,是寓監(jiān)管于服務(wù)之中、促進(jìn)企業(yè)提高質(zhì)量安全管理水平的有益探索。企業(yè)要高度重視、積極配合、主動(dòng)參與體系檢查,如實(shí)展示日常生產(chǎn)狀態(tài),如實(shí)向檢查組提供生產(chǎn)全過程記錄,如實(shí)回答檢查員提出的問題,將體系檢查作為對(duì)企業(yè)“把脈會(huì)診、強(qiáng)身健體”的有利契機(jī)。檢查人員要嚴(yán)格按照嬰幼兒配方乳粉有關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定,認(rèn)真細(xì)致開展檢查工作,突出對(duì)大型嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的HACCP體系檢查;嚴(yán)格遵守檢查紀(jì)律,嚴(yán)格執(zhí)行檢查方案要求,嚴(yán)格履行檢查人員職責(zé),以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),以對(duì)公眾健康高度負(fù)責(zé)的精神,確保體系檢查工作取得實(shí)效、優(yōu)質(zhì)高效,經(jīng)得起檢驗(yàn)。
為保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全,督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求,食品藥品監(jiān)管總局堅(jiān)持“問題導(dǎo)向、預(yù)防為主”的監(jiān)管思路,制定了全國(guó)106家嬰幼兒配方生產(chǎn)企業(yè)3年全覆蓋體系檢查計(jì)劃。食品藥品監(jiān)管總局表示,2014年以來(lái),對(duì)83家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展93次體系檢查,已責(zé)令16家企業(yè)停產(chǎn)整改,對(duì)8家企業(yè)立案查處。通過體系檢查,提高了企業(yè)質(zhì)量安全管理能力,提升了嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平。今年1—9月,1980個(gè)樣品抽檢合格率達(dá)到99.75%,質(zhì)量安全指標(biāo)和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)基本與國(guó)際水平相當(dāng)。